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凹版油墨的主要成分包括连续相和分散相，连续相通常由干性植物油或干性植物油与合成树脂混合组成，其主要作用是传递油墨的流动性、粘性和渗透性，分散相则是颜料或染料，用于赋予油墨良好的着色性，凹版油墨中还含有其他一些辅助成分，如抗氧化剂、干燥剂、稳定剂等，这些辅助成分用于提高油墨的抗氧化性、干燥性和稳定性等性能。
关于凹版油墨的组成，它主要由颜料、连结料和助剂等组成，颜料赋予凹版油墨良好的着色力和遮盖力；连结料则是油墨中的液体成分，决定了油墨的流动性、粘性和干燥性等特性；助剂则用于调节油墨的性能，以适应不同的印刷条件和印刷需求，不同类型的凹版印刷对油墨的组成要求有所不同，因此需要根据具体的印刷需求和印刷条件选择合适的凹版油墨。
仅供参考，如需更多关于凹版油墨成分与组成的专业知识，可以查阅相关书籍或咨询印刷行业的专业人士。